Ingredientes
- 1kg de batatas novas cortadas ao meio
- 4 c. de sopa de azeite
- 6 dentes de alho, amassados
- pequeno punhado de tomilho
- 6 colheres de mel
- 6 colheres de sopa de mostarda integral
- 4 costeletas de porco com osso cortadas grossas (cerca de 250g cada)
Método
- 1. Pré-aqueça oForno fritadeira a ar HYSapientiaa 180°C. Coloque as batatas em uma assadeira rasa com azeite, alho e tomilho. Misture com as mãos para cobrir as batatas no óleo. uma boa temporada. Asse as batatas por 25 minutos ou até que estejam macias.
- 2. Misture a mostarda e o mel em uma tigela pequena. Depois de salgar e apimentar as costeletas, pincele-as com metade da marinada. Depois de mais 10 minutos assando as batatas em uma assadeira, vire as costeletas e regue o esmalte restante sobre elas. Mais 10 minutos de cozimento são necessários para garantir o cozimento completo. Receita de HYSA KITCHEN.
