Ingredientes
- 4 batatas assadas (cerca de 250g cada)
- ½ colher de óleo de girassol
- coberturas de sua escolha, como manteiga, queijo, feijão ou maionese de atum
Método
- 1. Lave as batatas e seque-as com papel toalha. Transfira para uma travessa, regue com azeite e, em seguida, use as mãos para cobrir bem as batatas no azeite. Adicione sal e pimenta a gosto.
-
2. Disponha as batatas em uma única camada na cesta da fritadeira. Ajuste o forno para batatas fritas, abaixe a temperatura para 200°C e cozinhe as batatas por 40 a 50 minutos, ou até que uma faca afiada deslize facilmente por elas. Após 20 minutos, verifique as batatas; se um lado parece estar dourando muito rápido, vire-o com uma pinça. Então, depois de mais 20 minutos, verifique as batatas mais uma vez para se certificar de que estão bem cozidas. Quando terminar, o interior deve estar fofo e macio por fora.Receita de HYSA KITCHEN.
