Ingredientes
- 90g de tomate seco
- 130g de pimentão vermelho assado em conserva
- 300g de passata
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 2-3 dentes de alho (picados)
- ½ colher de chá de sal
- Pimenta pitada
- 3 latas de feijão cannellini (escorrido e enxaguado)
- Manjericão fresco para decorar (opcional)
- Flocos de pimenta para decorar (opcional)
- Sirva em pão torrado com manteiga
Método
- 1. Combine páprica defumada, alho, pimentão vermelho assado, tomate seco, passata, sal e pimenta. Bata até que a mistura fique impecável.
- 2. Adicione o molho e o feijão cannellini a uma panela grande e cozinhe por 8 a 9 minutos em fogo médio. A cada poucos minutos, mexa.
- 3. Asse algumas fatias de torrada naForno fritadeira a ar HYSapientiaModo de torrada usando a temperatura e o tempo predefinidos.
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4. Coloque o feijão cozido na torrada e cubra com manjericão fresco e, se desejar, flocos frios. aproveitar.Receita de HYSA KITCHEN.
