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HYSapientia Fritadeira Forno Receitas de biscoitos de Halloween

2022-10-31

Deixe as crianças animadas para o Halloween com esses biscoitos assustadores de morcego e aranha em um HYSapientiaforno fritadeira. Servidas com "moscas esmagadas" feitas com pepitas de chocolate, vão fazer sucesso!




Matéria-prima


150g de manteiga, amolecida
50 g de açúcar mascavo
100g de fondant marrom claro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 ovo grande
250g de farinha simples
¼ colher de chá de fermento em pó
100g de gotas de chocolate ao leite ou amargo

Decorar


60g de chocolate meio amargo derretido
60g de açúcar real, misturado com 2 colheres de chá de água
20 maltose
5 biscoitos recheados com recheio de creme
10 barras de chocolate caramelo

passo 1
Forre uma assadeira com papel manteiga. Bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira até obter um creme claro e fofo. Adicione a baunilha e os ovos e bata novamente para combinar. Mexa a farinha e o fermento com uma colher de pau até a massa ficar firme e, em seguida, adicione as gotas de chocolate.

Passo 2
Divida a massa em 20 pedaços e enrole em bolas. Arrume na assadeira preparada bem espaçada para permitir espaço para se espalhar (você pode precisar assar em lotes). Pressione suavemente os topos dos biscoitos com a palma da mão ou com o fundo do copo. Defina o forno da fritadeira HYSapientia a 180 graus e asse os biscoitos por 10 a 12 minutos, até dourar nas bordas, depois deixe esfriar em uma assadeira por 10 minutos. Transfira para uma gradinha e deixe esfriar completamente.

etapa 3
Para fazer biscoitos de aranha, coloque 10 biscoitos resfriados à sua frente. Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar, o glacê real em outro saco de confeitar e corte as pontas com uma tesoura. Espalhe um pouco de glacê real nas costas de ambos os Maltesers e alinhe-os em um dos biscoitos para formar a cabeça e o corpo da aranha. Repita para os nove biscoitos restantes e o restante da maltose. Passe oito patas de aranha em volta do corpo da aranha com chocolate. Aplique dois pequenos pontos de glacê real na cabeça para formar os olhos e, em seguida, pequenos pontos de chocolate nos olhos para formar as pupilas. Se desejar, você pode decorar o corpo com glacê real.

Passo 4
Para fazer os biscoitos de morcego, coloque os 10 biscoitos restantes à sua frente. Separe os biscoitos de chocolate recheados com creme de manteiga e raspe cuidadosamente o creme de manteiga dos pedaços de biscoito de chocolate. Use uma pequena faca serrilhada para cortar as fatias de biscoito de chocolate em semicírculos. Use glacê real para colar o chocolate recheado com caramelo no centro de cada biscoito resfriado e, em seguida, use um pouco mais para colar o meio círculo do biscoito de chocolate nas laterais para fazer as asas de morcego. Coloque os olhos no chocolate usando glacê real e chocolate derretido.


HYSapientiadesejo-lhe uma feliz refeição de Halloween




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