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8 dicas de culinária para um forno HYSapientia Air Fryer

2022-10-24

1.Não superlote o espaço

Enquanto oforno fritadeiratem muito espaço, certifique-se de que não está superlotado ao fritar alimentos como batatas fritas, couve-flor, asas de frango e muito mais. As fritadeiras funcionam com ar quente circulando internamente, portanto, espaço é essencial!

2.Rote sua comida

Ao fritar batatas fritas, nuggets de frango ou bifes mais grossos, pode ser necessário virar a comida na metade para obter os melhores resultados. Ao usar o cesto de fritura, você também pode sacudir o cesto até a metade, para que os alimentos sejam aquecidos de maneira mais uniforme

3.Use a quantidade certa de óleo

Fornos de fritadeira use pouco ou nenhum óleo em comparação com os métodos tradicionais de fritura, mas para alguns alimentos ainda é necessário um pouco de óleo. O óleo ajuda a transferir o calor ao redor da cesta da fritadeira, tornando a comida mais crocante. Recomendamos lubrificar os alimentos. Ou pincele óleo na superfície onde o alimento entra em contato com a panela, isso evita que o alimento grude na panela

4.Adicione um pouco de água

Se o Air Frying for mais oleoso, como bacon ou linguiça, essa é uma daquelas situações em que você não precisa de óleo. Há duas razões para isso. Primeiro, para evitar qualquer fumaça que possa ocorrer dentro da cesta de fritura durante o cozimento, pois isso pode causar uma pequena quantidade de fumaça se desenvolvendo no interior à medida que a gordura cozinha e pinga na base. A segunda razão para adicionar um pouco de água é para evitar que a gordura que pinga grude no fundo da cesta, facilitando a limpeza!

5.Sempre limpe entre o cozimento

Felizmente, oForno fritadeira HYSapientianão gruda facilmente na panela, então a limpeza geralmente é apenas uma questão de enxugar com um pano quente e com sabão, que recomendamos após cada uso. Se alguma gordura ficar presa dentro do cesto de fritura, quanto mais tempo ficar, mais difícil será para limpar e pode eventualmente danificar o revestimento antiaderente.

6.Comida seca

Às vezes, carnes e vegetais sem cobertura crocante são mais difíceis de fritar, portanto, secar a comida com uma toalha de papel e absorver o excesso de umidade é uma maneira rápida e fácil de crocá-los!

7.Ajuste as receitas do forno da fritadeira de acordo

Qualquer fritadeira ou receita de forno é adequada para cozinhar em umaforno fritadeira, esta é a vantagem de umforno fritadeira, você só precisa ajustar a quantidade de comida e isso pode ser feito.
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8.Não ignore a função de reaquecimento

OForno fritadeira HYSapientiapode ser ajustado para tempo e temperatura, você pode usar 60°C (a temperatura de cozimento mais baixa), para aquecer sobras ou para descongelar alimentos. Tudo isso pode depender das necessidades individuais.HYSapientiapode fazer muito mais, se você não quiser cozinhar, pode usá-lo para aquecer uma pizza inteira sem ligar seu grande forno, economizando ainda mais na conta de luz

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