Qual é a função da fritadeira a ar do forno da fritadeira a ar
2022-10-11
Avocê sabe, umforno fritadeira combina as funções de uma fritadeira de ar e um forno tradicional.
Fritar sua comida pode fornecer um sabor e textura muito semelhantes, sem nenhum peso ou peso que os métodos tradicionais de fritura normalmente trazem.
Consequências para a saúde, esses métodos são ricos em gordura e calorias.
A fritura ao ar livre usa apenas uma fração do óleo necessário em uma fritadeira, o que requer apenas cerca de uma colher de sopa de óleo de cozinha em comparação com a grande quantidade de óleo necessária em uma fritadeira tradicional.
Em contraste,fornos de fritadeirause ar circulante até 230 graus para cozinhar alimentos.
A fritura ao ar livre tem muitos benefícios para sua dieta e saúde:
Perda de peso:Alimentos fritos estão associados a taxas mais altas de obesidade porque são ricos em calorias e gordura.
Pense nisso: você está basicamente cozinhando sua comida mergulhando-a em óleo quente. Ao retirar o óleo necessário para as frituras tradicionais, obtém-se uma alimentação mais saudável, que por sua vez promove um peso saudável.
Prevenção de doença:Os óleos vegetais estão associados a taxas mais altas de inflamação, risco de doença cardíaca e inflamação. Ao reduzir significativamente a quantidade de óleo que você escolhe, você pode reduzir suas chances de ficar doente.
Maior segurança:Para usar uma fritadeira tradicional, você precisa lidar com muito óleo quente, o que os torna muito mais perigosos do que umforno fritadeira. Desdefornos de friturause menos óleo, eles geralmente são mais seguros do que as fritadeiras. Ainda assim, eles devem sempre ser manuseados com cuidado. Certifique-se de consultar o manual do produto para obter as melhores instruções de uso.
Toxicidade reduzida:As fritadeiras apresentam um risco adicional de acrilamida, um composto perigoso que se forma no óleo em temperaturas extremamente altas. Estudos relacionam a acrilamida a uma variedade de cânceres, incluindo câncer de mama, endométrio, ovário e pâncreas. Esses fatores estão completamente fora de questão ao usar uma fritadeira a ar, mas por fritar a ar quero dizer umforno fritadeira, não uma fritadeira de ar. A razão é que o interior da maioria das fritadeiras contém Teflon, um agente cancerígeno, especialmente algumas fritadeiras de plástico.
